Auf Castello di Ama ging man stets eigene Wege. Seit der Gründung des Weinguts 1972 - es liegt auf einer Anhöhe südwestlich von Gaiole in Chianti - wird kontinuierlich an der Qualitätssteigerung gearbeitet. Neues wird gewagt und getestet. und so gehen bald einige wichtige Innovationen auf das Castello di Ama-Konto wie der erste Chianti Classico mit Merlot-Anteil und die Einführung der V-förmigen Lyra-Stockerziehung. Kein Aufwand wird gescheut, um herauszufinden, wie das Potenzial des exzellenten Terroirs optimal genutzt werden kann. Die Chianti-Leitrebe Sangiovese wird nach strengen Qualitätskriterien neu gepflanzt, die alte Sorte Malvasia Nera gepflegt und auch nicht für die Toskana typische Varietäten werden erfolgreich erprobt.
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Neben den berühmten Cru Classes in Bordeaux, Burgund und der Champagne gibt es in ganz Frankreich nur knapp zwanzig Weingüter, die als Cru Classe klassifiziert sind. Weingüter also, deren Lagen als so außergewöhnlich gut eingestuft werden, dass sie sich ihrer Klasse mit Zustimmung des Gesetzgebers rühmen dürfen. Zu diesen buchstäblich erstklassigen Gütern zählt das Chateau de l`Aumerade, das sich nur wenige Kilometer landeinwärts zwischen Saint Tropez und Toulon im schönen Herzen der Cotes de Provence befindet. Entdeckt wurde die besondere Lage von König Henry IV, der seinen Minister den Herzog von Sully am 15. Februar 1594 damit beauftragt hat, das Gelände für den Weinbau zu erschließen und möglichst bald Weine der Domaine an den königlichen Hof nach Paris zu bringen.
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Der Name Les Jamelles ist zum Markenzeichen geworden - für hohe Qualität bei kleinem Preis. Von der internationalen Weinkritik mit viel Lob bedacht, von den Konsumenten geliebt…Les Jamelles steht für Verlässlichkeit pur und für sehr viel Wein fürs Geld. Das hat sich auf dem deutschen Markt herumgesprochen. Den hohen handwerklichen Anspruch dieser Weine garantieren die beiden Winzer Catherine und Laurent Delaunay persönlich. Ständig sind sie im Languedoc unterwegs, besuchen lokale Partnerwinzer, wählen Weinlagen aus und kümmern sich, unterstützt von einem Oenologen-Team, um den Ausbau der Weine. Ihr Weingut ist das gesamte Languedoc, und nur sie entscheiden, welche Weine aus welcher Gegend ein Les Jamelles-Etikett tragen dürfen.
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Kein anderes Land zelebriert den Erfolg seiner Winzer, seiner Weine und das Prestige, das sie mitbringen, wie die Amerikaner. Kultweine erfüllen sie mit Nationalstolz. Das gekonnte Zusammenspiel der Weinbereitung im Einklang mit Tradition und Moderne erzeugt Premiumweine, die den großen Gewächsen der Alten Welt das Fürchten lehren. Spottswoode ist eines dieser herausragenden Weingüter.
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Seit fast zwei Jahrhunderten teilt die Familie Jaboulet eine gemeinsame Leidenschaft - das Rhône-Tal, seine Geschichte, sein Terroir, seine außergewöhnlichen Menschen und Weine. Die dauerhafte Qualität der Weine ist das Resultat aus dem großen Respekt, den sie Ihren Mitarbeitern und den Reben entgegenbringen. Man ist in allen Jahrgängen bemüht die höchsten Qualitäten zu liefern. Im Jahre 1834 begann Antoine Jaboulet das Land um die Hügel von Hermitage zu bearbeiten. Durch harte Arbeit und Leidenschaft schuf er das Weingut, welches von seinen Söhnen Paul und Henri und vielen weiteren Generationen weitergeführt werden sollte. Die Familie Frey, langjährige Winzer in der Champagne und Besitzer von Château La Lagune im Bordeaux, erworben Maison Paul Jaboulet Aine im Januar 2006.
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Wer preisgünstigen und charaktervollen Burgunder sucht, ist beim 1825 gegründeten Traditionserzeuger Faiveley an der richtigen Adresse. Den hohen Qualitätsanspruch an die Einstiegsgewächse unterstreicht der Name Joseph Faiveley auf den Etiketten, derdas Familienunternehmen als bedeutendes Weinhaus im 19. Jahrhundert etablierte. Zwei athentische Burgunder, die schon jung zugänglich sind, gleichwohl aber nicht auf eine markante Persönlichkeit verzichten - dank einer über Generationen weitergereichten Erfahrung, einer geziehlten Auswahlder Trauben von verschiedenen Terroirs und einer akkuraten Vinifikation.
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Bergkelder ist in Südafrika eine zuverlässige Adresse für qualitativ ansprechende Qualitäten, die die Handschrift des südafrikanischen Terroir deutlich tragen. Bergkelder liegt am historischen Papegaiiberg. Die Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Wein. Dieser Prämisse hat sich Bergkelder verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die frischfruchtigen, sortentypischen Aromen im Wein.
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Die Familie Du Toit erwarb 1959 das Weingut Alto Estate. Heute stehen 100 ha Rebfläche im Ertrag, die bei dem erfahrenen Winzer Schalk van der Westuizen in besten Händen sind. Der Alto Rouge ist einer der bekanntesten Weine Südafrikas. Er wird seit 50 Jahren erzeugt und die Liste der Auszeichnungen ist unendlich lang. Ein 18monatiger Ausbau in kleinen französischen Eichenholzfässern verleiht dem Wein Komplexität und Feinschliff. Anschließend reift er zwei Jahre auf der Flasche, bevor er für den Markt freigegeben wird.
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Das Weingut Glenelly bewirtschaftet 128 Hektar im Idas-Tal, am südlichen Hang des Simonsberg und gehört zu den Newcomern im Spitzenbereich. Die Ursprünge gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück, wobei seit 2003 eine neue Zeitrechnung begonnen hat. Die legendäre May-Eliane de Lencquesaing, welche sich 30 Jahre lang für das Weingut Pichon Longueville Comtesse de Lalande verantwortlich zeichnete übernahm das Weingut Glenelly. Das Terroir, die Reben und das Klima biten beste Voraussetzungen für Spitzenweine.
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Am Südufer der Donau, gegenüber der Stadt Krems thront unübersehbar auf 449m über dem Meer das Benediktinerstift Göttweig. Über Jahrhunderte galt für das 1083 gegründete Kloster der Grundsatz: Bete, arbeite und lese. Wein wurde früh zur Grundlage der wirtschaftlichen Existenz der Mönche, die Entwicklung des Weinbaus für die Region wurde durch sie entscheidend geprägt. 2006 hat das Team vom Weingut Fritz Miesbauer die Bewirtschaftung der 26 Hektar Weinberge übernommen und die ersten Jahrgänge zeigen allerbeste Qualitäten!
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