Die Geschichte des Weinguts Hardys reicht bis ins Jahr 1853 zurück. Thomas Hardy wollte in verschiedenen Preisregionen, typische australische Weine erzeugen und kann heute als Legende bezeichnet werden. In allen wichtigen Regionen besitzt Hardys Weinberge, die mit regionalen Rebsorten wie Shiraz und Chardonnay bestockt sind.
